Dragon smoothies bowl
3 buah pisang (2 buah dibekukan, 1 buah untuk topping)
1/2 buah Naga merah
1/2 buah Mangga arumanis, potong bentuk layar perahu
1/2 buah Kiwi, potong tipis menjadi seperempat bagian
1 sdm Kelapa parut kering atau shredded coconut
2 sdm Granola (optional)
1 sdm Chia seeds (optional)
Cara membuat :
Potong – potong buah pisang yang sudah beku dan buah naga
Blend pisang dengan buah naga pada kecepatan paling rendah hingga tercampur rata, supaya teksturnya menyerupai frozen yoghurt
Tuang ke mangkuk lalu siapkan sisa bahan untuk topping
Susun dari kiri ke kanan: Kelapa parut kering – Mangga – Pisang – Granola – Kiwi
Untuk sentuhan terakhir, taburkan chia seeds di atas potongan pisang